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Postres
El postre es el plato de sabor dulce o agridulce que se toma al final de la comida. Cuando se habla de postres se entiende alguna preparación dulce, bien sean cremas, tartas, pasteles, helados, bombones, etc.
Por extensión se denomina postre a cualquier comida dulce incluso si su objetivo no es ser ingerido al final de la comida. Algunos ejemplos son las galletas o magdalenas. Los postres han sido siempre el broche de oro de una comida. Un buen postre, resaltará la satisfacción de los alimentos anteriores. En muchos casos se planean como una agradable sorpresa, pero realmente constituyen también un complemento importante al aporte de nutrientes en la alimentación diaria. Contienen elementos nutritivos como frutas, leches, huevos y elementos energéticos como azúcares y grasas. Son los postres los que endulzan la vida si se consumen con moderación. Hay postres que se preparan al momento o con anticipación, con el fin de agradar al paladar ya que existen postres en todas las temperaturas y texturas (al tiempo, calientes, fríos, helados y mixtos). |
Postres
Helado ( 2 bochas )
- crema americana
- chocolate
- frutilla
- sabayón
- menta granizada
- limón
- dulce de leche granizado
- crema suiza
- chocolate amargo
- mascarpone con frutos del bosque
Almendrado
Almendrado Bariloche
Charlotte
Dolcezza de arandanos
Bombón escoces (crema de chocolate, cereza, corazón de dulce de leche, baño de repostería)
Don Pedro
Helado de limón al champagne
Tiramisú casero con queso mascarpone
Spumone de ciocolatto (suave mousse de chocolate, crema chantilli, ralladura chocolate)
Cuore de latte (aterciopelada crema de dulce de leche, almendras, crema)
Flan casero
Tarantela
Queso y dulce ( queso por salut y batata/membrillo)
Panqueque ( de dulce de leche, de manzana quemada al rhum, italiano: helado de sabayón caliente, nueces, baño de chocolate)
Ensaladas de frutas
Frutillas al natural
Frutillas con cremas
Zapallo en almibar (adicionales: crema chantilly, dulce de leche, baño de chocolate, nueces, almendras)
Café
Café con crema
Café americano
Café "Don Paolo"
Te Clasico
Té Clasico
Té Especial ( digestivo / saborizado )
- crema americana
- chocolate
- frutilla
- sabayón
- menta granizada
- limón
- dulce de leche granizado
- crema suiza
- chocolate amargo
- mascarpone con frutos del bosque
Almendrado
Almendrado Bariloche
Charlotte
Dolcezza de arandanos
Bombón escoces (crema de chocolate, cereza, corazón de dulce de leche, baño de repostería)
Don Pedro
Helado de limón al champagne
Tiramisú casero con queso mascarpone
Spumone de ciocolatto (suave mousse de chocolate, crema chantilli, ralladura chocolate)
Cuore de latte (aterciopelada crema de dulce de leche, almendras, crema)
Flan casero
Tarantela
Queso y dulce ( queso por salut y batata/membrillo)
Panqueque ( de dulce de leche, de manzana quemada al rhum, italiano: helado de sabayón caliente, nueces, baño de chocolate)
Ensaladas de frutas
Frutillas al natural
Frutillas con cremas
Zapallo en almibar (adicionales: crema chantilly, dulce de leche, baño de chocolate, nueces, almendras)
Café
Café con crema
Café americano
Café "Don Paolo"
Te Clasico
Té Clasico
Té Especial ( digestivo / saborizado )
