Ingresá tu email y Suscribite a La Grilla Restaurante:

Omelettes y Tortillas



Nuestros Productos


Omelettes y Tortillas


La tortilla de patata, tortilla de patatas o tortilla española — también llamada tortilla de papas en Hispanoamérica y Canarias — es una tortilla (es decir, huevo batido y luego frito ) con patatas, (aunque también se le puede añadir más ingredientes como cebolla o chorizo).

Se trata de una de las preparaciones más clásicas de la cocina española que puede encontrarse en cualquier bar o restaurante de España. También grandes cocineros como Ferran Adrià le han prestado atención.


Omelettes y Tortillas



Tortillas :

- de papas

- de papa y cebolla

- de verdura

- Paillé

- Noisette

- Adicional provenzal

Omelettes:

- Suizo

- de jamón cocido

- Basílico

- Al Champignon

- Revuelto gramajo